ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน ฉันควรกินอะไร? เมื่อวานไปกินอาหารทะเลอร่อยๆ วันนี้ไม่รู้จะกินอะไร แต่มันไม่สำคัญ วันนี้เรารวบรวม 10 ร้านเด็ดในตลาดโต้รุ่งหัวหินมาฝาก แหล่งรวมอาหารยามค่ำคืน มาแล้ว ห้ามพลาด! เปิดให้คนเดินเที่ยวได้ตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงเที่ยงคืน มีครบทุกอย่าง ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ของว่าง และของฝาก ของที่ระลึกด้วย พร้อมลุยกันได้เลย
ลูกชิ้นหัวหิน ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน
ลูกชิ้นหัวหิน ร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมของอำเภอหัวหิน มีขายมานานกว่า 80 ปี ระหว่างวันมีขายในซอยหัวหิน 70 มีทั้งบะหมี่และลูกชิ้นปิ้ง และในตอนกลางคืนมีขายที่ตลาดกลางคืน ลูกชิ้นเป็นลูกชิ้นหมูที่ย่างบนเตาถ่านแล้วจุ่มลงในซอสที่ใส่ในหม้อเล็ก ๆ แล้วย่างอีกครั้งเพื่อให้กลิ่นหอมของน้ำจิ้มที่ย่างบนถ่าน ย่าง. บอกเลยว่ากลิ่นหอมเย้ายวนจริงๆ รสชาติกำลังดี หวานเล็กน้อย ไม่เผ็ดเกินไป รสชาตินี้ไม่มีที่อื่นอีกแล้ว ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน
ผัดไทแม่ใหญ่
ผัดไทแม่ใหญ่ หากใครมาตลาดโต้รุ่งหัวหินคงไม่มีใครเคยเห็นร้านผัดไทยแม่ยายมาก่อน มีขายต้นซอยตลาดโต้รุ่งนี้ครับ เพราะคนส่วนใหญ่ไปหาอาหาร ร้านนี้มีทั้งผัดไทย หอยนางรมทอด และหมูสะเต๊ะ ซึ่งล้วนรสชาติดีทั้งนั้น ผัดไทยมีรสหวานนิดหน่อย ซื้อไปทานที่บ้าน ไม่ต้องปรุงเลย กินแล้วยังอร่อยเหมือนเดิม ส่วนหมูสะเต๊ะ น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะก็รสชาติดี แถมเครื่องปรุงรสแตงกวาก็น่าพึงพอใจมาก ใครๆก็ซื้อกลับมากินอิ่ม ร้านนี้คนแน่นตลอด ผ่านย่านนี้มาลองดูครับ
ป้าแจง ปลาหมึกสด-แห้ง
ป้าแจง ปลาหมึกสด-แห้ง ร้านป้าจังจำหน่ายไข่ปลาหมึกสด ปลาหมึกแห้ง หอยหวาน หอยหลอด หอยแมลงภู่ ปลาหมึก หนวดปลาหมึก ปลาริวกิวหวาน ฯลฯ ทุกอย่างเสียบไม้แล้วย่างบนไฟแบบเปิด ราดด้วยน้ำจิ้มรสหวานเผ็ด ราคาไม้ละ 10 บาท ปลาหมึกใส่ไข่ วันนี้ค่อนข้างใหญ่ครับ ขายอันละ 120 บาท ปลาหมึกสด ไข่แน่น น้ำจิ้มอร่อยมาก เป็นอีกหนึ่งร้านในตลาดกลางคืนหางหินอีกร้านที่คุณต้องลอง
ไก่ทอด เจ้าเก่าหัวหิน
ไก่ทอด เจ้าเก่าหัวหิน รสชาติดี น้ำหมักไก่รสเยี่ยม รสชาติเข้าเนื้อ กินมันในขณะที่มันร้อน ไก่กรอบนอกนุ่มใน แต่ถึงแม้จะกินตอนที่ไม่ร้อนก็ยังรสชาติดีอยู่ น้ำจิ้มก็อร่อย กินกับข้าวเหนียวร้อนๆฟินมาก ร้านนี้ขายอก ต้นขา ต้นขา เครื่องใน หมูทอดด้วย
เจ๊ติ๋มข้าวต้มปลาโต้รุ่งหัวหิน
เจ๊ติ๋มข้าวต้มปลา ร้านโจ๊กอร่อยในย่านตลาดโต้รุ่งหัวหิน มีหลากหลายเมนูทั้งกุ้ง ปลาหมึก และปลา เสิร์ฟมาเต็มชาม แถมราคาก็ไม่แพงด้วย ร้านนี้อยู่ติดกับร้านลูกชิ้นครับ เดินเข้าไปในบริเวณหน้าตลาด ร้านจะอยู่ทางขวามือ ร้านหาง่ายแต่ต้องรีบมาร้านนี้ เพราะคนเยอะมากเสมอ วันนี้เราลองทานต้มยำทะเลดูบ้าง พูดได้เลยว่าอร่อย กุ้งและปลาหมึกเป็นชิ้นใหญ่เนื้อแน่น แถมเนื้อปลาก็ไม่คาวเลยและเนื้อก็นุ่มมาก ชามนี้ราคาเพียง 60 บาท และเสิร์ฟเร็วมาก เชิญแวะรับประทานอาหารครับ..
72 crepe
ร้าน 72 crepe ตั้งอยู่ในตลาดโต้รุ่งหัวหิน ทางร้านจะมีป้ายเมนูให้เราเลือกครับ และจะมีคนรอรับออเดอร์ทั้งจดเมนูและแจกบัตรคิว เมนูของร้านอาหารมีทั้งคาวและหวาน คนส่วนใหญ่สั่งเครปไส้นูเทลล่าและกล้วย แต่วันนี้สั่งแฮมชีส (ราคา 50 บาท) แฮมหั่นลูกเต๋าโรยชีส ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส รสชาติโดยรวมของแป้งเครปกำลังพอดีเลย ไม่เหลืองจนเกินไป รสชาติกำลังพอดี ไม่ใส่ซอสมากเกินไปก็ดี
นิไอศครีม@หัวหิน ตลาดโต้รุ่งหัวหิน
นิไอศครีม@หัวหิน ร้านนี้หาง่ายมาก เพียงเดินผ่านตลาดโต้รุ่งหัวหินแล้วเจอร้านที่คิวยาวก็จะเจอร้านไอศกรีมเจ๊หนี่ ร้านสตรีทฟู้ดชื่อดังในหัวหิน มีไอศกรีมประมาณ 6-7 รสชาติ รสชาติที่เราเห็นคนสั่งกันเยอะมากคือ ชาเย็น เหล้ารัม และกะทิ ไอศกรีมแต่ละรสชาติอร่อยมาก แนะนำให้ลองรสชาไทย และมีท็อปปิ้งสไตล์ไทยให้เลือกประมาณ 10 รายการ แก้วเดียวไม่แพงเพียง 30 บาท ใส่ไอศกรีมได้ 3 รส และท็อปปิ้งได้ 2 แบบ
สาลี่ กะปิสูตรโบราณตลาดโต้รุ่งหัวหิน
สาลี่ กะปิสูตรโบราณตลาดโต้รุ่งหัวหิน ร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่อยู่ในตลาดโต้รุ่งหัวหิน มีผู้คนจำนวนมาก. ฉันแอบสงสัยว่าเขาขายอะไร สรุปขายมะม่วงแช่อิ่มทุกชนิด มีให้เลือกหลากหลายรสชาติถึง 10 ชนิด แถมทุกรสชาติก็มีให้เลือกชิมอีกด้วย กระปุกละ 80 บาท กะปิที่ใช้ทำเป็นกะปิคุณภาพดี เพราะการกินและรสชาติ ดีกว่าร้านอื่นที่ฉันเคยกินมา เราลิ้มรสได้ทุกรสชาติ มีรสชาติของแต่ละภูมิภาคให้เลือกเช่นกัน โดยส่วนตัวแล้วชอบกะปิค่ะ มันอร่อยจริงๆ ให้ฉันบอกคุณ.
ขนมหวานแม่ตับ
ขนมหวานแม่ตับ ของหวานสุดเด็ดที่ตลาดโต้รุ่งหัวหิน มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งสลัดรวม เต้าทึง และท็อปปิ้งมากมาย หากเดินผ่านตลาดกลางคืนร้อนและเหนื่อยร้านนี้ก็เหมาะที่จะแวะทานขนมเย็นๆเติมความสดชื่น วันนี้สั่งมา 2 อย่าง เต้าทึงและข้าวรวม ราคาถ้วยละ 30 บาท พร้อมทับทิมกรอบและสลิด 2 แบบ สั่งวันนี้ต้องบอกว่าชอบกะทิเข้มข้นไม่หวานเกินไป ส่วนผสมอย่างทับทิมกรอบและสลิมมิ่งก็ทำออกมาได้สวยงามและที่สำคัญสดชื่นมาก ร้อนๆแบบนี้กินแค่นี้ก็อิ่มใจแล้วเหนื่อยๆจากการเดินตลาด ฉันรู้สึกมีพลังขึ้นมาทันที
ข้าวเหนียวมะม่วงท่านขุนตลาดโต้ร่งหัวหิน
ข้าวเหนียวมะม่วงท่านขุน หากพูดถึงร้านข้าวเหนียวมะม่วงในหัวหิน ก็ต้องนึกถึง ร้านแม่นงนุช ร้านป้าเจือ ร้านปอไพลิน ซึ่งเป็นร้านเก่าแก่ดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ส่วนร้านข้าวเหนียวมะม่วงท่านคุณ ถึงแม้จะเป็นร้านที่เปิดภายหลังในตลาดโต้รุ่งหัวหินก็ตาม รสชาติข้าวเหนียวมูนยังหวานมันอยู่ โดยเฉพาะเมื่อรับประทานคู่กับมะม่วง วันนี้ก็หวานไม่เปรี้ยวเลย ปรุงสุกพอดีซึ่งทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น ลองรับประทานโดยราดกะทิลงไป กะทิของทางร้านเข้มข้นมากฟินจริงๆ ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน
